【2022年度最新】管理栄養士より｜透析治療中の患者さんへ熱中症対策アドバイス
生活習慣で熱中症を予防しよう
暑さに負けない基礎体力をつけよう
バランスのとれた食事や十分な睡眠を心がけ、普段から適度な運動を行って、「体づくり」をしておきましょう。
血圧管理を行いましょう
脱水状態や熱中症に陥ると血圧が下がります。日頃から自分の血圧を把握しておき、いつもより低いと感じたら水分を補給し、体を冷やすようにしましょう。血圧管理はとても大切です。欠かさずに血圧測定・記録を行いましょう。
暑さを避けましょう
暑さを避けることは通常の熱中症対策と同じです。室内にいる時は、エアコンを使い室温をしっかり調節するようにしましょう。また、衣服は麻や綿などの通気性のよい生地、下着には吸水性や速乾性にすぐれた素材を選ぶとよいです。
おすすめ簡単レシピのご紹介
揚げない酢豚
★材料（1人分）
豚ロース肉（厚切り） 70g
酒 5g（小さじ1）
片栗粉 2g（小さじ2/3）
玉葱 20g
ピーマン 10g
人参 20g
油 6g（大さじ1/2）
※砂糖 3g（小さじ1）
※減塩しょうゆ 6g（小さじ1）
※酢 7.5g（大さじ1/2）
※ケチャップ 5g（小さじ1）
※片栗粉 1g（小さじ1/3）
★栄養価（1人分）
エネルギー 293kcal
たんぱく質 14.4g
カリウム 348mg
リン 151mg
塩分 0.8g
★作り方
①豚肉を一口大に切り酒をふり、片栗粉をまぶす。
②玉葱はくし切り、ピーマンは一口大に切り水に30分さらし、人参は乱切りにしてゆでこぼす。
③フライパンに油を熱し、①の豚肉を炒め豚肉に火が通ったら②の野菜を入れて炒める。
④調味料※を合わせて加え、手早く混ぜて味をからめる。
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