【透析治療は便秘になりやすいの?】最新版!便秘解決6つのポイント
2021 / 02 / 02 透析ごはん
目次
④油を適度に摂りましょう。
油は潤滑剤となって便を出しやすくする効果があります。油脂類はリンもカリウムもほとんど含みません。
⑤水分を上手にとりましょう。
起床時に冷水など水分量に注意して、少量飲み、腸の動きを活発にさせましょう。(水分は尿量や体重増加を見ながら、過剰にならない程度としましょう。)
⑥適度な運動とマッサージをしましょう。
大腸の運動を活発にするために、体を動かしたり、お腹をマッサージしましょう。ウォーキングやストレッチなど、軽い運動も効果的です。
おすすめ季節の簡単レシピのご紹介
★材料(1人分)
ごぼう 40g
つきこんにゃく 30g
ごま油 4g(小さじ1)
赤唐辛子(小口切り) 少々
砂糖 3g(小さじ1)
減塩しょうゆ 6g(小さじ1)
みりん 6g(小さじ1)
酒 10g(小さじ2)
★エネルギー 103kcal
たんぱく質 1.1g
カリウム 110mg
リン 31mg
塩分 0.5g
食物繊維 3.1g
★作り方
①ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、縦に細く乱切りにして、茹でこぼす。
②こんにゃくは湯通しした後、適当な長さに切る。
③フライパンにごま油を熱し、赤唐辛子を入れ、①のごぼうと②のこんにゃくを炒める。
④合わせておいた調味料を入れて、汁気がなくなるまで煮る。
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